По народному календарю 3 марта праздник "Овсянки", который символизирует приход весны, радости и благополучия.
По народному календарю 3 марта праздник "Овсянки", который символизирует приход весны, радости и благополучия. А чтобы задобрить птиц, принесших благую весть, женщины пекли «овсяники» — овсяное печенье. Несколько штук крошили на улице для птиц, остальными угощали родных и друзей.
Кстати, это ПЕЧЕНЬЕ НЕСЛОЖНО ПРИГОТОВИТЬ И СЕЙЧАС — РЕЦЕПТ ПРОСТ: по 400 г овсяной и пшеничной муки, 250 мл теплого молока, 300 г сахара, 1 столовую ложку крахмала, 2 чайные ложки соды и 200 г сливочного масла нужно размешать, раскатать, вырезать стаканом «круглешки» или «полумесяцы» и испечь.
Народные приметы гласят, что этот день обещал скорое наступление тепла - солнце топит снег не жалея сил. Также подмечали: «Много снегу — много хлеба; много воды — много травы»; «Снегу надует — хлеба прибудет; вода разольется — сена наберется». Впрочем, погода была ещё переменчива, о чем свидетельствует такая поговорка: «Сверху течет — снизу морозит».
#МБУКЦКС
#ВелистовскийСДК
#НародныйПраздник
Кстати, это ПЕЧЕНЬЕ НЕСЛОЖНО ПРИГОТОВИТЬ И СЕЙЧАС — РЕЦЕПТ ПРОСТ: по 400 г овсяной и пшеничной муки, 250 мл теплого молока, 300 г сахара, 1 столовую ложку крахмала, 2 чайные ложки соды и 200 г сливочного масла нужно размешать, раскатать, вырезать стаканом «круглешки» или «полумесяцы» и испечь.
Народные приметы гласят, что этот день обещал скорое наступление тепла - солнце топит снег не жалея сил. Также подмечали: «Много снегу — много хлеба; много воды — много травы»; «Снегу надует — хлеба прибудет; вода разольется — сена наберется». Впрочем, погода была ещё переменчива, о чем свидетельствует такая поговорка: «Сверху течет — снизу морозит».
#МБУКЦКС
#ВелистовскийСДК
#НародныйПраздник
10:01 03.03.2026 16+
Выбор редакции
Оставить сообщение: