Как приготовить домашнее мороженое

Как приготовить домашнее мороженое

Вам понадобятся:

200 мл сливок жирностью 30–35%
100 г сгущённого молока
ягоды, фрукты, какао или шоколад — по желанию

Готовить мороженное следует так:

1. Охладите сливки и взбейте их миксером до мягких пиков. Лучше делать это вместе со взрослыми.
2. Добавьте сгущённое молоко и аккуратно перемешайте.
3. По желанию положите ягоды, кусочки фруктов, тёртый шоколад или немного какао.
4. Переложите смесь в контейнер и накройте крышкой.
5. Уберите в морозильную камеру примерно на 5–6 часов.

Перед подачей оставьте мороженое при комнатной температуре на несколько минут — так оно станет мягче.