Кулинарный поединок в центре "Точка роста"

Кулинарный поединок в центре "Точка роста"

В рамках изучения темы "Технология производства и обработки пищевых продуктов" в 6а классе между обучающимися прошёл кулинарный поединок.

Перед поединком ребята познакомились с искусством художественной резки по овощам и фруктам - карвингом. Затем изучили правила нарезки овощей и фруктов и приступили к соревнованиям.


При выполнении практических заданий каждой команде нужно было придумать проект нарезки из овощей, очистить и порезать овощи, а затем гармонично выложить на блюдо .

Вторым заданием было на время приготовить салат из имеющихся овощей. В результате получилось три разных салата. Все салаты ребята аккуратно выложили на блюдо и украсили.

Смотрите ниже, что у нас получилось

#Точкароста#НацпроектОбразование
#МБОУОЗЕРНЕНСКАЯСШДуховщинскогорайона